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2015.4.19　2020.7.6　2024.1.19　更新
MOTHER SWEETS®商用レシピは、他と何が違うの？その特長とは。プロが作り込んだレシピが有償なのにはキチンとした理由があります。無料レシピとの違いも含め、経験２０年超えのスイーツコンサルタントがまとめてお伝えします。

加えてMOTHERSWEETS®ブランド、お手軽価格「レシピ販売」もご案内致します。

目次

• ○  有償の「商用レシピ」は何が違うの？
• ○  金額が高いレシピほど「移動距離」が大きい
• ○  MOTHERSWEETS®ブランドレシピの特長
• ○  MOTHERSWEETS®チーム商用レシピ特長・まとめ

有償の「商用レシピ」は何が違うの？

プロが作り込んだレシピはここが違います
・製造者の負担が少ないように考慮されている
・失敗しそうな落とし穴は埋めてある
・洗い物や作業時間は少なく
・難しい技術を極力省く
・見た目も遜色なく
・特殊な機材が無くてもできる
・材料の種類を減らしてシンプルに

計量や準備の負担軽減、発注作業、在庫管理の簡素化、手順ミス、製造ロスの軽減、味に妥協しない、アルバイト従業員、高齢者、障がい者の雇用を踏まえた造り、アレンジ展開がしやすい、材料の価格高騰を踏まえた選定、時代の流れや傾向を反映、メンテナンスしやすいレシピ。

売れる商品を未経験の方が作る想定で、最小限の設備で製造することを念頭に、プロが将来まで見据えて作り込んだのが有償のレシピです。

金額が高いレシピほど「移動距離」が大きい

検索して無料で見られるレシピは、主にご家庭の食卓で楽しむ用で、製造地点～完成品が口に入る地点は、せいぜい台所からリビング程度で、移動距離はわずかなものです。

次に有償のレシピは、お土産スイーツや、通販に見られるように製造拠点から全国に物流配送されるケース、海外に輸出されるケースなど「商品の移動距離」が大きくても破損や日持ちに耐えるレシピになっています。ここが大きく異なる点です。

MOTHERSWEETS®ブランドレシピの特長

MOTHERSWEETS®チームとは
・こそだて世代のパティシエが
・プロ目線で
・我が子に本当に食べさせたい
・安心で美味なスイーツを提供しています

そのレシピを、お手軽価格で販売サイトのBASEから、お好きな物をお買い求めいただけます。以下からご覧下さい。

MOTHERSWEETS®チーム商用レシピ特長・まとめ