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実店舗カフェで コロナ対策!通販用のスイーツを開発強化する方法

2017.9.2 2021.9.2 更新

実店舗カフェでのコロナ対策として、通販用のスイーツを開発強化する方法があります。その際「店舗提供スイーツ」と「通販用スイーツ」は併用できないことが多いですね。

つまり、改めて通販用にスイーツを考案する必要があるのですが、その際に陥りやすい注意点を、経験21年のスイーツコンサルタントがご案内します。

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