見て覚えろ、が きらいだ。【211日目】


本格デコレーションができれば

【人が羨む・幸せ体質】に変わる

 

ママパティシエが教える

プレミアムデコレーション

 


こんにちは、
デコレーションアテンダント
月江 瑞穂です
 (^^♪

 

 

今日も

二子玉川
ケークアバンチュールから

 ━━━━━━━━━━

  ★ 経験10年を ★

 最速最短で定着させる

 形状記憶デコレーション

 ━━━━━━━━━━

を お届けしています!!

 

 

 

 

 

デコレーションは

ナッペ・絞りのことです。

が羨む技で、上級テクニック

生クリームを塗る・絞ること)

 

 

 


プレミアムデコレーション倶楽部
1day会員受付直通は こちら

 

 

★★ (^^♪ ★★ (^^♪

 

 

 

 

 

デコレーションの

見て覚えろ、がキライだ。

 

 

見てもわかるワケがない。

 

(稀に、わかる人もいるケド)

 

 

🙄

 

 

 

古い技術とか

伝統技法ほど、

 

 

見て覚えろ!!

 

 

が通用する。

 

 

 

ほぼ、

年齢や経験値が上の人が

下の人に教えるからね。

 

 

 

 

 

でも、

 

スマホとかパソコンとか

新しい技術だと

そうはいかない。

 

 

大概、

若い人が詳しくて、

年配者に苦手意識がある。

 

 

年上に教えるのは

色々気を遣う。

見てわかれよ、が通用しない。

 

 

 

 

パソコン・スマホ教室で

 

先生がやってるのを

見て覚えろ、って言われたら

 

 

 

はあ??

 

 

ってならないだろうか。

 

 

ちゃんと教えてくれよ!!

 

 

ってなるんじゃないかな。

 

 

 

ケーキデコレーションは

スマホやパソコンより

ずっと昔、古くからある。

 

 

だから、残念ながら

見て覚えろ!!が

当たり前過ぎて

今でもしっかり通用しています。

 

 

見せてもらえるだけ

ありがたく思えよ。

そんな風潮です。

 

 

 

ハッキリ言うと

不親切です。

 

 

 

だから

 

 

ちゃんと

教えてくれる場所がないのよ。

ちゃんと

ケーキデコレーションが習える環境がない。

 

 

 

お手本を見せてくれる

レッスンはたくさんあるけど、

(見て覚えろ式)

 

 

あとは

ガンバレ!!

練習あるのみ!!

あなたの努力次第。

 

 

以上。サヨナラ~~

 

それが、一般的です。

 

 

 

 

二子玉川キッチンは、

見て覚えろ式ではありません。

 

見て覚えろ < 6歳向けのことば

 

を採用しています。

 

 

お手本は見てもたぶん

できないから、

 

そんなに重要じゃないんですよ。

 

 

 

 

重要なのは、

6歳児にも通じるコトバで

デコレーションを解説すること。

 

 

クリーム塗りのコツ

クリーム絞りのコツ

 

これを6歳児が理解できる

解説に置き換えるんです。

 

 

初心者は

ケーキデコレーションのお手本を見たところで

ちんぷんかんぷんになります。

 

 

だったら、

6歳児が理解できる

デコレーションの解説の方が

ずっと上達できます。

 

 

 

キッチリできるまで

指導してくれよ!!

 

って人は

 

二子玉川キッチンに

お越しいただくしかありません。

 

 

 

他にないもん。

そういうレッスン。

 

 

 

新幹線でお越しいただくことも

多いです。

 

 

 

お越しいただいた方は

確実に継続されます。

 

 

 

 

2時間のお試しで

確実に上達できる

確証を得られるからです。

 

 

 

 

 

幸せ体質

なりたい自分を運んできてくれます

 

 

 

 

 

 

2時間・体験会員受付中~

 

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