お友達価格でやって~と言われたらどうする?【131日目】


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お菓子のプロの皆様

パティシエ辞めます?
続けます?

 

才能開花して
こそだて時期を家族円満に
生き抜くパティシエール対策

131日目

 

こんにちは、
デコレーションアテンダント
月江 瑞穂です
 (^^♪

 

今日も

二子玉川キッチンから

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 ━━━━━━━━━━

デコレーションで才能開花!

 洗練された プロ技術★

家族円満パティシエール

 ━━━━━━━━━━

を お届けしています!!

 

★★ (^^♪ ★★ (^^♪

 

お友達同士とか

身内の料金設定に

悩むことありませんか?

 

また、あなたも

お友達に

安くして!!と値切るかも

しれませんし、

 

逆に、お友達から

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値切られた経験のある方も

いるかもしれません。

 

そんな時

みなさんはどうしていますか?

 

何となく

雰囲気でお値段

決めていませんか?

 

私の場合は

【お金=責任】と捉えているため、

 

相手が、

お友達であれ、

身内であれ、

一般のお客さんであれ、

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お金と責任が比例する

定義は変わりません (^^♪

 

お友達が

自分にお仕事依頼をしてきて

『安くしてよ~』と

言ってきたら、

 

安くすることに応じる代わりに

責任を減らしてもらう条件を付けますね

(*´з`)~~

 

それは、

日程の融通だったり、

クオリティーを下げることだったり、

金額によりますが。

 

1番は自分が

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納得して気持ちよく取引できるか?

それを目安にしています。

 

『うーん。頼まれちゃったし、

本当はやりたくないけど、

しょうがないか。。』

 

みたいな関係は

いつか崩壊します 泣

 

それは、

お友達の為にも

自分の為にもなりません。

 

そして、今度は

お友達に対して

自分がお仕事依頼する場合。

ケーキ列

相手がお友達だと思って、

手を抜いたり・対応がいい加減な

甘えタイプの人には、

 

きっちり責任を持って

遂行いただきたいので

 

その場合は、お友達に対してでも

 

通常料金より

高くお支払いする旨伝えます

(^^♪

 

すると

そのお友達『えっ!何で!』って

ビビります(笑)

ケークアバンチュール (3)

 

1.5倍支払う代わりに

あなたの全力を見せて下さいね!

(ニヤリ)(笑)

 

お金はキッチリお支払い

しますので。

 

と言葉でも

プレッシャーをかけにいきます。

 

人って 通常の1.5倍の

クオリティーを求められると

タジタジになります (笑)

 

こんな風に

お金と責任(プレッシャー)は

連動しています (^^♪

 

お友達同士でも

お仕事依頼に関して

『なあなあ』に したくない人は

ご参考まで。

 

 

【さらなる才能開花、
これからも才能開花を継続する方】

ケーキサイド1 

※※才能開花デコレーション
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活躍する方に共通する リンク脳とは?

https://www.cake-a.jp/blog/2005.html

 

 

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パティシエール・家庭の両立ストーリー

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低糖質スイーツ

応援の声・ママパティシエ歓迎の輪

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