活躍する独立パティシエが圧倒的に違う理由【111日目】


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お菓子のプロの皆様

パティシエ辞めます?
続けます?

 

生き抜くパティシエール対策

【 パティシエール塾 】・111日目

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こんにちは、
デコレーションアテンダント
月江 瑞穂です
  (^^♪

 

今日も

二子玉川キッチンから

━━━━━━━━━━

 デコレーションで磨く!

 洗練されたプロ技術★

家族円満パティシエール

━━━━━━━━━━

を お届けしています!!

 

★★ (^^♪ ★★ (^^♪

 

活躍する独立パティシエが

圧倒的に違う理由。

 

それは、

アウトプットをどれくらい

続けていけるか?

 

の違いだと思うんです。

 

続けるのは難しいし、

しんどいからです。

 

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ちなみに、知識のレベルって

4段階あって、

①しらない
②しっている
③やっている
④できている

のレベル4まであるんですが、

対外のレッスン、習い事、学校は
②までなんです。

レベル2でも実は かなり満足感が
あって 本人は納得できるんですね。

知らないことを知るのって、
欲求が満たされますから。
ブログ用
しかし
当方の道場に関しては、
ずっと先にある
レベル4を目指しています。

多くの人が
レベル2で完結している中で、
レベル4までやり遂げるから
やはり結果が違います。

この場合、結果とは
大勢を喜ばせる、とか
最終的に 仕事に結び付く、
収益力を持つ、
になります。

多くの人が
そこに行き着きたいな~~と

思っている理想の結果は 
結局レベル2では
全然足りなかったんです。
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技術・知識・才能に自信があって
チャンスさえあれば
もっともっと活躍できるのに!!

という方 ぜひ チャレンジして

欲しいです!!

 

違いが分かるはずです (^^♪

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さぁ (^.^) あなたから

菓子業界 変わりますよ~。

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パティシエの 90%に足りない リンク脳とは?

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パティシエール・家庭の両立ストーリー

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応援の声・ママパティシエ歓迎の輪

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 ケーキサイド1


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