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2017.6.18　2023.1.29　更新

東京二子玉川キッチン試食会・お題【おからクッキー】のご紹介。Amazonレビューでも高評価のおからクッキーは、豆臭さなし、モソモソしない、柔らか食感で食べやすさを重視しています。味は全部で４種類。

【MOTHER SWEETS】でレシピ作りのお手伝いをさせてもらった該当商品の感想コメントをシェア致します。

目次

• ○  コメント実例のご紹介
• ・原材料が身体に良い
• ・おからクッキーだけど柔らかい
• ・このおからクッキーの大ファンです！
• ・おから感が無い、普通に美味しい
• ・気付いた点（気になったこと）
• ○  おからクッキー試食後のまとめ

コメント実例のご紹介

原材料が身体に良い

おからクッキーだけど柔らかい

▷販売サイト【パティシエが極限までおいしさを追求したおからクッキー】ZUBORA DIET（←タップすると開きます）

このおからクッキーの大ファンです！

おから感が無い、普通に美味しい

気付いた点（気になったこと）

おからクッキーはフレーバー４種類（プレーン・ココア・ストロベリー・ごま）各１５個ずつ６０個セットです。私は「ココア味」が好きなのですが１番底まで出てこない事態が起こりました。

これは出荷時「味１」「味２」「味３」…と地層のように充填したためで、全種類食べる際は、一旦全てを袋の外へ出す必要がありました。

※画像は４種をバランス良く配置し撮影しました

▷小麦粉不使用 おから１００%サクサククッキー開発過程（←タップすると開きます）

おからクッキー試食後のまとめ

今回のおからクッキーは【MOTHER SWEETS】で携わることができた商品で、皆さまに育てていただけることを感謝しております。

東京二子玉川キッチン試食会は月１回開催中です。ご自慢のスイーツ差し入れも大募集しております。お気軽にＬＩＮＥからコメント下さい（月江直通で自動情報配信ではございません）


◆月江 瑞穂（つきえ みずほ）と申します

パティシエを続ける方を応援しています。１０年続ける人が、わずか１％しかいない菓子業界に（こそだてしながら）２３年在籍している珍獣です

つきえ経歴（←タップしてご覧下さい）スイーツ技術コンサルタント

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