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2017.5.20　2022.9.10　更新

アイシングクッキーの製作依頼を検討される方へ、費用と所要期間をまとめました。オーダーメイドでご指定の
・ロゴマーク
・チーム名
・グループカラー
などご希望を反映させてお作りします。３週間以内のオーダーは緊急費用を頂戴します。経験２０年超えのスイーツコンサルタントが「アイシングクッキー相場」を分かりやすくまとめてご案内します。

目次

• ○  フルオーダーとセミオーダーの違い
• ○  サイズを選ぶ
• ○  必要枚数・納品日を選ぶ
• ○  指定デザイン・色は何種類使う？
• ○  アイシングの専門技術者さんご紹介
• ○  オーダーアイシングクッキー・まとめ

フルオーダーとセミオーダーの違い

フルオーダーとセミオーダーの違いは「こだわり度」の差です。洋服のお仕立てと同じくフルオーダーの方がこだわりを盛り込めますが【費用＆時間】を要します。
・特殊な色の準備
・デザインの打ち合わせ時間
・お見積り作業
早くてお手軽なのはセミオーダーとなります。

サイズを選ぶ

アイシング面積によって費用は変動します。
・２５㎠以下
・２５～５０㎠
・５０～１００㎠
・１００㎠以上
大きいサイズほど【費用＆時間】を要します。早くてお手軽なのは小さなサイズとなります。

必要枚数・納品日を選ぶ

限られた専門のアイシング技術者が丁寧に作業を行うため、枚数が増えることに作業時間がかかります。
・500枚以下 ３週間でお仕上げ
・500枚以上 ４週間でお仕上げ
それ以上にお急ぎの場合は追加オプションで「緊急費用」がかかります。早めにご注文いただくと費用を抑えられます。

指定デザイン・色は何種類使う？

【５色】が標準・１色ごとに追加オプション
アイシングは専門の技術者がバランスを見ながら「色調整」を行います。使う「色の種類」が増えるほど準備時間が必要です。また「色を乗せる」→「乾かす」の繰り返し作業が増えます。早くてお手軽なのは使う色数が少ないデザインとなります。

アイシングの専門技術者さんご紹介

オーダーアイシングクッキー・まとめ

◆月江 瑞穂（つきえ みずほ）と申します

パティシエを続ける方を応援しています。１０年続ける人が、わずか１％しかいない菓子業界に（こそだてしながら）２３年在籍している珍獣です。

つきえ経歴（←タップしてご覧下さい）パティシエを続ける方の技術指導・コンディションを整えます

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