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2017.4.14　2022.9.5　更新
スイーツの６次産業化とは？農家さん（１次産業者）と一緒に「マザースイーツチーム」（経験２０年超えのこそだて世代のパティシエ）で地元オリジナルスイーツを商品化。商品事例もご紹介。土や水、農法にこだわった農産物のロス（規格外Ｂ級）品を活用し地域ならではのお土産・お歳暮・お中元・ふるさと納税返礼品を作りませんか？