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2017.10.25　2021.10.16　更新

2022年にスイーツ開発をするなら、上層女子が愛するサスティナブルスイーツを押さえませんか？経験２１年のスイーツコンサルタントがお伝えします。まず「サスティナブルスイーツ」とは「原料農家さんの生活向上」とか「ゴミ問題」等、「食べる部分」のみならずスイーツが誕生までの過程～食べ終えた後のゴミの始末のお話にまで至ります。