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はじめての方

ケーキデコレーション全クリアーは62P

元製菓学校教師が教える❤人が羨むケーキ術


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  ★ 経験10年を


  最速最短で定着させる


『形状記憶デコレーション』


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こーんな素敵なケーキデコレーションたち❤

できたらいいなあ~~!!憧れちゃうなあ~~!!

 

でも、

どうやったらこんな風にできるんだろー??

 

どれもキレイだけど、ちょっと難しそうで。。



やっぱ初心者だし、いきなりこんなに上手にできないよねー。。って!!

 

早くもあきらめないでくださいね。

難しく感じたのは、どうやったら攻略できるか?知らないからです。

『こうやればいいのね!!』がわかれば上達はサクサク進みます。

 

ここは、

ケーキデコレーション攻略法・公開の場


です。




これまで、経験・感覚・練習に頼っていた(なんか上手くいかないなー)モヤモヤ部分を

理論・文字・データで、経験ゼロでもアッサリ『わかった!』に変えるお手伝いをしています。

 

実は、

ケーキデコレーション攻略には【クリアーの裏ワザ】というのがあります。

やみくもにゴールを目指さないこと。努力と根性での攻略は苦しい上、多大な労力と時間を要します。お金も無駄にかかります。



賢く成功するポイントは【裏ワザ】を使い、攻略ステージを的確に把握することです。

 

ゴールもわからない、道も知らない、道中何が必要か準備もない。これでは楽しい冒険になり得ません。

 

ゴールがわかって、地図を手に入れて、準備をして挑むから、ワクワクするのです。



【攻略するステージ】は全部で62。

この時、1ステージ・2ステージと開始直後は

簡単に攻略しやすくしておきます。

これで、経験値がなくても誰でもスタートできます。



ご安心いただきたいのは、

ステージが進むほど、ご自身の経験値がUPしていくので

中後半になるにつれ難易度の高いステージも自然とクリアーできます。

 

だから、間違っても

経験値やアイテムを持ち合わせない初期に

難しいステージにいきなり挑まないこと。



クリアーできずに心が折れるだけです。

 

まとめると、

【成長レベルに合わせた絶妙なステージ配置】が肝心。

難し過ぎず、簡単過ぎず!!

このさじ加減をまとめた【裏ワザメソッド】が、

現状存在する、最速最短のケーキデコレーション攻略法です。

 

おまけに、

2年で300万円する製菓専門学校でも教えていない日本唯一のケーキデコレーションメソッドです。



タイトルは、プレミアムデコレーション倶楽部

62段階メソッド


 

この【裏ワザメソッド】を使いこなすと

素敵なケーキデコレーションが、お好みで

どれでもスラスラできるようになります。



自分オリジナルデザインの

デコレーションを編み出すことも可能になります。

 

素人から2か月で毎月開催するケーキデコレーションの先生になっている会員さんもいます。

 

どうやってこんな綺麗にデコレーションしているんだろう?という謎が

1ステージずつ解決して、明確になっていきます。

 

1ステージごとに、ご自身のレベルがUPします。

 

じゃあ、その【裏ワザ】を見せてみろ!!という声にお応えして



ご参考までに一部抜粋しますね。(裏ワザ中盤部分なので難易度高めです!初心者さんビックリしないでね!!①番~なら楽勝ですからご安心を)

 

※うん、①番から見てみたい!というご希望者へ全データプレゼント

 

↓ ↓【62段階メソッド】データ希望と書いてね❤



 

プレミアムデコレーション倶楽部

【62段階メソッド】抜粋(中盤のみ)

㉑□ ドーム状絞り(シュークリームなど)

㉒□ 角(つの)絞り

㉓□ 棒並べ絞り(ビスキュイアラキュイエール)

㉔□ 渦絞り(同上)

㉕□ 基本絞りの標本作り

㉖□ パイピングコルネの紙を用意する

㉗□ コルネを作る

㉘□ パイピング線描き

㉙□ パイピング名前書き

㉚□ ナッペ

㉛□ ナッペの上にデコレーション

㉜□ 同じ口金の大小絞り分け

㉝□ 振動絞り

㉞□ ケーキ側面絞り・三角コーム

㉟□ 等間隔絞り(シェル・ローズバッド)

㊱□ 高さ(厚み)を意識した絞り

㊲□ 生クリームを使用したショートケーキ製作

㊳□ 自分や周囲にプラスになったこと共有

㊴□ これからどうなりたいか思い描いてみる

㊵□ 作業中周囲を汚さないか

 

 

 

メソッドの使い方として

例えば、画像のケーキデコレーションが


画像引用:アニバーサリー

できるようになりたいです~!!といったお声を

頂戴すると

 

レッスンは『㉚㉛と・・番を優先して進めていきましょう!!』といった

個別の流れになります。もしその際、上達期限があれば確実に間に合うようにお約束します。

 

プレミアムデコレーション倶楽部は完全オーダーメイドレッスン採用なんですが、

これってメリットがいっぱいありまして、まず周囲に合わせる必要がありません。

(あなただけのレッスンを作り、完全マンツーマン指導です)



作りたいケーキだけサッサと習いたい。

ちょっと上手になりたい、う~んと上手になりたい、がミリ単位で選べる。

あなたが超初心者でも、上級者でもスタート時のレベルは関係ない。

 

そして、

 

 

このブログ限定で上記レッスンがLINEで体験できます。



 

信じられないかもしれませんが、感覚に頼らないレッスンなのでLINEでバッチリ上達します。

 

プレミアムデコレーション倶楽部

【62段階メソッド】裏ワザ使ってみたい!!

お手軽・安価・すきま時間に

ケーキデコレーション上達始めてみる人!!

 

30日間限定LINEレッスン




LINEができる環境なら参加できます
(東京二子玉川キッチンに来なくてOK)


 

 

 

いやいや、やっぱレッスンは対面でしょー。

という方は、↓ 東京二子玉川キッチンへ!!



 

人が羨む


プレミアムデコレーション


2時間で丸わかり


~形状記憶デコレーション 1day会員~




 

待ってますー❤



 

 

 

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