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家族円満のコツも パティシエールのスキルアップも 共通【101日目】

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お菓子のプロの皆様


パティシエ辞めます?

続けます?


 


生き抜くパティシエール対策


【 パティシエール塾 】・101日目


 


こんにちは、

デコレーションアテンダント

月江 瑞穂です

  (^^♪


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今日も


二子玉川キッチンから


━━━━━━━━━━


 デコレーションで磨く!


 洗練されたプロ技術★


家族円満パティシエール


━━━━━━━━━━


を お届けしています!!


 


★★ (^^♪ ★★ (^^♪


 


 


家族円満、


 


仕事充実。


 


2点は


相反するものだと


思っていませんか?


 


実は


違うんです。


 DSC_1273~2


仕事熱心だと


家庭が おろそかになるとか、


 


家庭を 大事にすると


仕事が できなくなる。


 


とか いうのは完全に


思い込み です。


 


その状態に


陥っているというのは、


上手く リンク脳 の恩恵を


受けられていないから


なんです。


 


実際に世間には


 


仕事を取るか?


家庭を取るか?


 


みたいな 二者択一的


雰囲気が


漂っているのも事実です。


 


でも


家族円満パティシエールは


こう考えます。


 DSC_2679~2


リンク脳 


トレーニングすることで、


もっと広く全体を見る力、


異なる様々なものをコラボする力


が 秀でてくるのです。


 


これは、仕事にも


いい影響があって


家族と 良好な関係を築くのにも


必要なこと。


 


夫やこどもと自分それぞれ


調和させる(リンクさせる


ことができなければ


 


家族は 決裂してしまうし、


仕事としても


異業種との調和ができないと


これからのフラットな社会には


対応できなくなります。


 


リンクさせる脳は


今後 必須であり、


 


家族円満と


仕事充実に


どちらも


共通していることなんです。


 DSC_0128


だから


パティシエとして


技術が優れているなら


 


なおさら


リンクする力を


トレーニングすることが


重要になるんですね。


 


 


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さぁ (^.^) あなたから


菓子業界 変わりますよ~。


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