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パティシエはやる気が8割【96日目】
お菓子のプロの皆様
パティシエ辞めます?
続けます?
生き抜くパティシエール対策
【 パティシエール塾 】・96日目
こんにちは、
デコレーションアテンダント
月江 瑞穂です
(^^♪
今日も
二子玉川キッチンから
━━━━━━━━━━
デコレーションで磨く!
洗練されたプロ技術★
家族円満パティシエール
━━━━━━━━━━
を お届けしています!!
★★ (^^♪ ★★ (^^♪
お菓子作りが
上手とか、器用とか
センスあるよね、とか
技術面って大事なんですが、
実は、本当は
やる気がもっともっと
ずーっと大事
だったりします。
特に女性は
出産したり、
こそだてしたり、
大事なことが増えてきた時、
それでも
パティシエとして
やる気があるか?の方が
プロパティシエとして
続けていくのに
必要な才能だったりします。
どんなに
上手でも
やる気がなかったら
仕方がないですし、
逆に
やる気さえあれば、
技術なんかいくらでも
付いてきます。
だから
プロとして続けていくなら、
大切なのは
【やる気】です!!
パティシエを続けるのに
重要なのは
8割はやる気だと
断言できます。
で、やる気というのは
なかなか自然発生
しないもので、
やる気を出させてくれる
環境が必要なんです。
それは
情報だったり
仲間だったり
トレーナーだったり
します。
いくらかの
パティシエ経験がおありなら
二子玉川キッチンを
おススメ致します。
だって
やる気さえあれば
あなたのスキルは
活かせるんですから。
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(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪
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