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デコレーションの魅力【８５日目】
お菓子のプロの皆様
パティシエ辞めます？
続けます？
生き抜くパティシエール対策
【 パティシエール塾 】・８５日目
こんにちは、ママパティシエ
月江 瑞穂です
(^^♪
今日も
二子玉川キッチンから
━━━━━━━━━━
デコレーションで磨く！
洗練されたプロ技術★
家族円満パティシエール
━━━━━━━━━━
を お届けしています！！
★★ (^^♪ ★★ (^^♪
クリーム絞りデコレーション
の魅力とは？
①特別な器具や道具が
要らない。
場所やお金を取られません。
☆必要最小限主義の私に
ピッタリ (^^♪
スポンジケーキ台は
市販品を使うと
オーブンも不要。
まさに
自分の腕のみで
価値を生み出すことが
できて楽しいのです。
また、
②即興性があるのも
面白いところ。
ちょっとしたクリームが
添えてあるか？
無いか？で
全然豪華さが
違って見えます。
そして③
オリジナリティーが
出しやすいです。
決まった型が
あるわけではないから
センスが光ります。
まだまだありますが
実際に体験していただくのが
一番です (^^♪
やってみて
発見できること
たくさんありますから。
さぁ (^.^) あなたから
菓子業界 変わりますよ～。
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パティシエの ９０％に足りない リンク脳とは？
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パティシエール・家庭の両立ストーリー
応援の声・ママパティシエ歓迎の輪
会員制デコレーション倶楽部
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