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家族円満なパティシエ、働き方いろいろ【73日目】
お菓子のプロの皆様
パティシエ辞めます?
続けます?
生き抜くパティシエール対策
【 パティシエール塾 】・73日目
こんにちは、ママパティシエ
月江 瑞穂です
(^^♪
今日も
二子玉川キッチンから
━━━━━━━━━━
デコレーションで磨く!
洗練されたプロ技術★
家族円満パティシエール
━━━━━━━━━━
を お届けしています!!
★★ (^^♪ ★★ (^^♪
お料理する人は
詳しいと思うのですが、
調理法には
焼く・煮る・揚げる
茹でる・炒める・蒸す。。。
など様々あります。
で、おんなじ食材でも
知っている調理法の数だけ
バリエーションが生まれます。
その方が飽きないし、
苦手な食材も食べられるように
仕向けることだってできます。
家族円満なパティシエの
働き方も
調理法と一緒です。
(^^♪
お菓子の仕事にも
作る・教える・考える・売る
広める・調べる・管理する・運ぶ
など、様々あるのです。
お料理なら
多くの調理法を知っていて
使いこなした場合の方が
なんだか楽しいと思いませんか?
働き方もやはり
色々あって、知っていた方が
どんな状況にも対応しやすいのは
確実だと思います。
(^^♪
さぁ (^.^) あなたから
菓子業界 変わりますよ~。
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パティシエの 90%に足りない リンク脳とは?
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パティシエール・家庭の両立ストーリー
応援者の声・ママパティシエ歓迎