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チャレンジママパティシエ、こどもに学ぶ【63日目】

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お菓子のプロの皆様


パティシエ辞めます?

続けます?


 


生き抜くパティシエール対策


【 パティシエール塾 】・63日目


 


こんにちは、ママパティシエ

月江 瑞穂です

  (^^♪


 


今日も


二子玉川キッチンから


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━━━━━━━━━━


 デコレーションで磨く!


 洗練されたプロ技術★


家族円満パティシエール


━━━━━━━━━━


を お届けしています!!


 


★★ (^^♪ ★★ (^^♪


 


 


楽しいこと、


好きなこと、


夢中になれること、


 


を、続けることって


難しいですね。


 


こどもを 見ていると


 


これを忠実に


実行していて、パワーあるなあ。。


と思うんです。


 


 


現実には、大人は


○○だから~~できない。


こと、たくさんあると思います。


 


●こどもがいるから 働けない


●忙しいから 考える時間がない


●お金がないから できない


 


それでも


好きなことのためなら、


じつは 大人だって何とか


できちゃうんですよね


(^^♪


 


もちろん


それは決して 楽チンでは


ありません。


 


工夫・努力は必要だと


思いますが、


 


例えば、


小さいこどもや


家族を優先しながら


パティシエを続けることも


 


パティシエが 好きなら


できると思います。


 


逆を言えば、


 


私なら


パティシエを


家族や こどもが理由で


できない、と決めて


諦められる位なら


 


それほど 好きな仕事でも


なかったんだな。


 


と 思うようにします。


 


そして、いま


私は、こどもや 家族がいたからこそ


できるパティシエの仕事を


もっと増やしたいです。


 


家族に感謝できる


パティシエ職って


いいじゃないですか?


(^^♪


 


さぁ (^.^) あなたから


菓子業界 変わりますよ~。


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