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パティシエが好きな色【58日目】
お菓子のプロの皆様
パティシエ辞めます?
続けます?
生き抜くパティシエール対策
【 パティシエール塾 】・58日目
こんにちは、
月江 瑞穂です
(^^♪
今日も
二子玉川キッチンから
━━━━━━━━━━
デコレーションで磨く!
洗練されたプロ技術★
家族円満パティシエール
━━━━━━━━━━
を お届けしています!!
★★ (^^♪ ★★ (^^♪
私は
赤色 が好きです
友人は
青色 が好きです。
私は 赤が好きですが、
青色も 素敵な色だと思います。
だから、青色が好きな友人を
軽蔑したり、否定することも
ありません。
しかし、友人に
じゃあ、青色を 好きになってよ!!
と言われても、それはできません。
自分は
赤が好き ですから。(^^♪
人それぞれ、
立場が 違います。
パティシエも同じで、
男性も女性も いる。
未婚者も既婚者も いる。
こどもも、ある無しがある。
従業員も
経営者も いる。
みんなの意見や 好みは
違って当然です。
だから、私は 赤が好きだと
堂々と言えば いいのです。
そして、
家族として、
友人として、
お客様として、
お付き合いするのは
① そもそも赤色が好きな人
② 違う色が好きだが、赤もいいよね。
と 言ってくれる人
この人達だけです。
赤が好きなんて、あんた
おかしいんじゃないの?!
という人が
友人でも
家族でも
お客様でも
絶対に上手くいきっこないです。
ね?
素敵な家族と
素敵な友人と
素敵なお客様は
おんなじ種類の人達なんですよ。
あなたの考え方を
決して否定しないで
認めようとしてくれる人です。
こうやって
自分の意見をハッキリさせることで
素敵な人達、
どんどん
探してみましょう!!
さぁ (^.^) あなたから
菓子業界 変わりますよ~。
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パティシエの 90%に足りない リンク脳とは?
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パティシエール・家庭の両立ストーリー
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