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次世代パティシエールの やるべき仕事【４５日目】
生き抜くパティシエール対策
パティシエ辞めますか？
続けますか？
【 パティシエール塾 】・４５日目
こんにちは、月江瑞穂です
(^^♪
今日も
二子玉川キッチンから
━━━━━━━━━━
デコレーションで磨く！
洗練されたプロ技術★
家族円満パティシエール
━━━━━━━━━━
を お届けしています！！
★★ (^^♪ ★★ (^^♪
次世代パティシエールは
女性の働きやすい
パティシエ職を開拓することが
できます。
現状は
一部優良企業は除くとして、
まだまだ多くの現場で
女性パティシエが
一生働くのに困らない、
とは言い難いわけです。
特に、妊娠・出産を境に
仕事から離れてしまい、
そのままになってしまう話は
よく耳にします。
ですので、
敢えてこのフィールドに
幅を持たせるイメージで
進めたらいいと思うんです。
今までの働き方をＡとするなら
次世代パティシエールは
Ａ´を作る。
Ａ´は家族を優先できる働き方で
女性が妊娠・出産しても
続けることが可能。
スキルも活かせるし
ブランクにもならない。
落ち着いたらＡの働き方へ
戻ることもできる。
それならば
パティシエの働き方に幅が出て、
業界の充実度も高まるはず。
あなたのスキルは
業界の財産です。
後続のパティシエに
伝えてもらいたいんです。
さぁ (^.^)
業界変わりますよ～。
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(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪
パティシエの９０％に足りないリンク脳とは？
https://www.cake-a.jp/blog/2005.html
パティシエール・家庭の両立ストーリー
応援者の声・ママパティシエ歓迎
